日前，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布了T/CBJ5101-2019《保健酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(下稱新標(biāo)準(zhǔn))，自2019年2月1日起實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)首次對(duì)保健酒進(jìn)行了明確定義，規(guī)定保健酒應(yīng)取得保健食品批號(hào)或備案。
2012年保健酒市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)130億元左右，總銷量超出100萬(wàn)噸，保健酒行業(yè)正以年均30%的增速高速發(fā)展。2013年保健酒市場(chǎng)將成長(zhǎng)為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后，國(guó)內(nèi)酒業(yè)的第四大市場(chǎng)。但是由于缺乏標(biāo)準(zhǔn)，保健酒行業(yè)魚(yú)龍混雜。
此次發(fā)布的新標(biāo)準(zhǔn)首次明確了保健酒的定義，指出以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為基酒，加入符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的原料、輔料或食品添加劑，經(jīng)注冊(cè)或備案，并聲稱具有保健功能的飲料酒。它適用于特定人群食用，有調(diào)節(jié)機(jī)體的功能，但不以治療為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。另外，為確保保健酒區(qū)別于露酒，同時(shí)保持保健酒市場(chǎng)秩序，新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定保健酒必須取得保健食品批號(hào)或備案。
此前，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)多次通報(bào)稱，所查處的保健酒、配制酒在產(chǎn)品名稱、標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽上都或多或少明示或暗示其具有壯陽(yáng)、性保健等功能。新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，預(yù)包裝保健酒應(yīng)符合《保健食品標(biāo)識(shí)管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，禁止虛假夸大宣傳。
2012年保健酒市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)130億元左右，總銷量超出100萬(wàn)噸，保健酒行業(yè)正以年均30%的增速高速發(fā)展。2013年保健酒市場(chǎng)將成長(zhǎng)為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后，國(guó)內(nèi)酒業(yè)的第四大市場(chǎng)。但是由于缺乏標(biāo)準(zhǔn)，保健酒行業(yè)魚(yú)龍混雜。
此次發(fā)布的新標(biāo)準(zhǔn)首次明確了保健酒的定義，指出以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為基酒，加入符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的原料、輔料或食品添加劑，經(jīng)注冊(cè)或備案，并聲稱具有保健功能的飲料酒。它適用于特定人群食用，有調(diào)節(jié)機(jī)體的功能，但不以治療為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。另外，為確保保健酒區(qū)別于露酒，同時(shí)保持保健酒市場(chǎng)秩序，新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定保健酒必須取得保健食品批號(hào)或備案。
此前，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)多次通報(bào)稱，所查處的保健酒、配制酒在產(chǎn)品名稱、標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽上都或多或少明示或暗示其具有壯陽(yáng)、性保健等功能。新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，預(yù)包裝保健酒應(yīng)符合《保健食品標(biāo)識(shí)管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，禁止虛假夸大宣傳。